New Year’s Party @ Chris & Nanouk

January 2nd, 2009

Marnixstraat, 31 December 2008


Wat een onvergetelijke avond weer, in al mijn onschuld toch weer nieuwe grensen opgezocht.

Het idee was om met een klein groepje van rond de 10 man lekker bij Chris en Nanouk thuis op de marnixstraat lekker te eten en een feestje te bouwen. Chris en ik waren al een aantal maanden van plan om goed vuurwerk in te slaan. Via Iwan konden we ergens in een loods mooi illegaal vuurwerk gaan scoren. Kijk dit soort dingen zijn altijd spannend en omdat het niet mag giert de adrealine al door je lichaam. We zouden naar Alkmaar rijden en daar verdere instructies krijgen waar we het vuurwerk konden afhalen. Iwan had onderweg gebeld en we kregen een adres door. Alleen Iwan was het al weer vergeten voordat hij ophing. Kut, nog maar een keertje bellen, maar geen gehoor meer. Na nog 3x bellen kregen we hem te pakken en Iwan noteerde het adres, de maarten poogstraat, beter. Nadat de navigatie geen idee had welke straat we bedoelde dachten we maybe heeft Iwan het helemaal goed opgelet. Handig dat de tom tom suggesties geeft en we begonnen bij de letter M om de straat te vinden. Maybe had Iwan het niet helemaal goed verstaan. Na wat zoeken hadden we hem gevonden de Marterkoog. Lol onze Mexicaanse vriend had het niet helemaal goed verstaan. Even over Iwan, hij is een schatje, beetje kleine Mexicaan met een grote stoere mond en een klein hartje. Hij werkt voor Chris in een van de tenten en doet altijd een beetje stoer, wat eigenlijk aandoenlijk is.

Op een gegeven moment kwamen we in de buurt en zag ik overal borden met vuurwerkwinkelonline.nl erop. Het stoere gevoel bekroop mij dat wij veel geavanceerder vuurwerk gingen kopen. Wat wel opviel is dat de borden synchroon liepen met onze tomtom route. Mijn bek viel open toen de stem “destination to the right” zei en ik daar pontificant boven de deur een bord zag hangen met “vuurrwerkwinkelinline.nl”. Ik schoot eigenlijk in de lach en keek Chris aan die zijn gezicht vertrokken had tot een zeer teleur gestelde blik.

Iwan kende inderdaad de eigenaar erg goed en we gingen naar binnen, waar allerlei mensen druk formuliertjes aan het invullen waren. Chris en ik moesten nog even bijkomen van de teleurstelling en Iwan was al vrolijk aan het rondlopen met een gratis oliebol in zijn mond. Hij kwam op ons af en zei “vet he, ze hebben echt veel, ook die matten” , de eigenaar kwam erbij staan en stelde zich voor en bood ons een drankje aan. Ik dacht, tja wat de fuck wat maakt het ook eigenlijk uit en Iwan is zo relaxt altijd. Chris en ik besloten hem er maar niet mee te pesten en het hierbij te laten. Wel ging ik Chris nog ff pesten en vertellen hoe dik de matten en vuurwerkdozen waren die ik vorig jaar in Belgie had gehaald. Altijd goed om te zien dat zijn kop dan vertrekt, beetje pesten mag altijd vind ik, hij kan wel tegen een stootje. Natuurlijk moest ik nog ff zeggen dat we 45 minuten hadden gereden voor iets wat ook bij mij in de ijzerwinkel onder mij word verkocht.

Maar Chris liet zich natuurlijk niet kennen en bestelde ongeveer de halve voorraad. Natuurlijk kan zoiets niet gewoon in de auto liggen zonder te klieren. We besloten 2 straten verder het aangeschafte eens ff grondig te testen. Eerst wat rotjes en klein siervuurwerk, maar dat was niet bevredigend genoeg. Tja hoe zouden die potten zijn, zouden die wel goed zijn, we besloten een dikke pot af te steken. Ik kan je vertellen dat daar geen reet aan is op klaarlichte dag. Inmiddels waren er al tal van mensen die vanuit de omringende kantoren aan het kijken waren, het was tijd om te moven. Uiteindelijk hadden we best een berg vuurwerk en fuck it dat het dan niet illegaal is maken we elkaar maar wijs.

Neeren en Daan maken het hoofdgerecht, dan weet je dat je in ieder geval gaat genieten van het eten. Jolijn had het voorgerecht gemaakt, vitello tonato, erg lekker. Thanks voor het recept trouwens Jolijn. Femke het nagerecht, yummy kwark-cheese cake, met besjes. Sorry als het een andere cake was ik was al aardig aangeschoten en heb hem naar binnen gehakt. Corinne en ik hadden het ons makkelijk afgemaakt en met een tas vol drank, chips, nootjes en kaasjes was het voor ons een eitje.

Femke en Jolijn zijn vriendinnen van Nanouk, die ik niet zo vaak zie maar wel al lang ken. Met Femke is er altijd meteen een klik, wat vaak resulteerd in elkaar pesten en klieren. Voor ze het wist had ik van haar kapsel een wilde bedoeling gemaakt.

Toen de drank er een beetje begon in te slaan en er Sambuca op tafel stond was iedereen al jovel en druk aan het kletsen. Daan die de eigenschap heeft lekker druk te doen als ze dronken is en vervolgens nog drukker gaat doen, als een gek gaat dansen en bewegen alvorens helemaal out te gaan. Het was half elf en Neeren ik maakte al grapjes dat Daan met dit tempo keurig voor 12-en in bed zou liggen. Volgens Daan wat het tijd om in actie te komen en niet in te kakken met zware gesprekken aan de tafel, ik was het daar wel mee eens, mijn concentratie span was al door de drank en adrenaline voor oud en nieuw tot een halve minuut gedaald.

Chris heeft een lekkere connectie vinyl, met allemaal ouwe plaatjes, ideaal voor een stoelendans. Vanaf dit punt hebben we eigenlijk alleen maar gezopen en gedanst. Af en toe naar beneden, waar het vuurwerk in de 401 stond, om wat af te steken. Voor twaalfen wat er inderdaad al flink wat afgestoken en hadden we al een Chinese mat de baas gemaakt. Onder Chris woont Iwan (ja die illegale vuurwerk handelaar) en daar zijn we een paar keer naar binnen gecrasht om wat tequilla’s te doen. Om twaalf uur stonden we met ze alle buiten, gezellig aan de champagne en al het vuurwerk afgestoken. Marcel had wel een paar illegale matten op de kop getikt, dus gingen Chris en ik uit ons dak. Na een uurtje kloten zijn we boven verder gaan dansen.

Op een of andere manier hebben Chris en ik positieve invloed op elkaar als het gaat om kattenkwaad. Naast dat ik mij kind aan huis voel bij hem en het gevoel heb dat ik alles kan doen, doe ik dat ook. Er zijn maar weinig plekken waar ik een euforisch kattenkwaad gevoel krijg. Nadat ik Nanouk met kaas had ingesmeerd en een appelflap met een berg poedersuiker naar haar had getorpedeerd dacht ik dat het wel welletjes was. Totdat ik door had dat Chris vuurwerk in de woonkamer aan het afsteken was, knallen vanuit de plantenbak. Ik dacht nog wat origineel dat wil ik ook. En voor ik het wist was ik een pak astronautjes aan het afsteken in de woonkamer. Doordat de muziek zo hard stond en iedereen zijn eigne ding aan het doen was viel het niet eens zo op, tenminste dat dacht ik toen. De volgende dag hoorde ik dat ik zak chips op de vloer had fijn getrapt en gestampt, champagne fles had gebroken door heel hard te toosten met een iemand die ook een fles vast had. Toen wij om een uurtje of half vijf naar huis kropen was het huis helemaal verwoest. Maar ik wist dat Chris binnen nu en 2 uur in zijn onderbroek met een fles chloor dit telijf zou gaan. Mocht dat niet zo zijn dan zou ik als eerste morgen van de partij zijn om de boel te fixen, meteen ff Nanouk gesmst om te zeggen dat ik van haar hield en morgen ochtend van de partij zou zijn. Het bleek niet nodig Chris had voor het slapen gaan de boel opgeruimd en er was niks kapot, alleen was het gewoon en tyfus bende die ff bij elkaar geveegd moest worden, dweil eroverheen en alles was weer als nieuw.

’s ochtends dacht ik toch wel, nadat Corinne mij verslag had gedaan van mijn acties, dat ik misschien iets te ver was gegaan. Ik besloot dit smsje naar Chris te sturen:

“Het spijt me dat ik flessen kapot heb gegooid, rotjes in je huis heb afgestoken, ruzie heb gemaakt met nouk haar vriendinnen, Nanouk ingesmeerd heb met kaas en poedersuiker, je vuurwerk heb afgestoken en echtelijke ruzies bij jou hen bijgelegd, maar ik hou wel van je”

Op het moment dat ik dit verstuurde wist ik dat ik hem een vrijbrief zou geven voor narigheid in de toekomst. Ach what the fuck alsof dat nog wat uitmaakt. Ik kan me herinneren dat een paar weken geleden Chris mijn telefoon had gepikt en al mijn exen had gesms-ed met het verhaal dat ik ze toch wel mis en dagelijks aan ze denk. Uiteindelijk maakt het niet zoveel uit, we blijven op gepaste tijden gewoon kleuters. Een geslaagd oud en nieuw dus.

Fun stuff , , , , , , , , , , , ,

Hamburg

December 24th, 2008

Lunch “Am Meer”, Eppendorferweg 171,  Hamburg, Germany


My aunt Maria Luzia was having her grand opening for her new restaurant. Since it has been a while since I have seen many of my Portuguese family members we went to Hamburg. We drove over there with the 4 of us, my mom, dad, Corinne and me. When we arrived my aunt, Maria-Luzia and her Husband, Frank, were still attaching the final strings.

We drunk our first beer and helped a bit with the final things. I was amazed by the place, it looked fresh, hip and modern. It’s situated in an area with a lot of things to do and looks pretty wealthy.

Around 18.00 Corinne and I went to our hotel to shower and dress up a bit. We could have slept with my family but we decided that having our own place would be cool. And I thought to take it easy on Corinne, while she doesn’t know any of my family members yet. It’s quite a big family and all are pretty enthusiastic and want all attention. (uhmm probably that’s where I got it from).

Around 8.30 we came back to the place which is called “Am Meer” and the joint was packed already. A big part of my family members that live in Hamburg were there already. Jorg & Feli and my nephew Kjell and his girlfriend Jessica, Christian & Lisette and my nephews Dario en Louis. And of course Maria-Luzia & Frank, my niece Louisa en nephew Paulo. My nephew Pierre, the son of Abilio who lives back in Portugal. Knut and Gaby, Knut is the brother of my uncle Jorg who is married to my mothers sister Feli. And a close friend of mine, also a friend of the family Armenio and Paula. Bernd Meyer is a long time friend of the family and I’m always excited to see him since I enjoy having conversations with him. His two sons en daughter where also there as well, man have they grown up since the last time I met them.

We stayed there till around one, a few of my nephews wanted to head to a bar. Corinne and I joined them till late.

The next day was totally dedicated to food and we had a tight shedule before driving back home:
Breakfast @ Maria Luzia
Lunch @ Josef, Regina & Leonardo, Lititia
After Luncht @ Jorg, Feli, Kjell and Jessica

If you ever visit Hamburg make sure you have lunch at ” Am Meer” ;)

Trips abroad

Vielsalm Belgium

December 13th, 2008

12-14 December 2008


Sinterklaas weekend vieren met Neeren, Daan, Chris, Nanouk, Gijs, Zarou en Corinne en ik. Super leuk weekend met surprises, verkleed partijtjes, lekker eten, mooie wandelingen en goeie gesprekken.  Volgend jaar een paar dagen langer graag! x
View Larger Map

Fun stuff, Trips abroad , , ,

Finch Keuken

December 9th, 2008

9 December cafe Finch, Noordermarkt Amsterdam


Elk jaar gaat het personeel van de Finch 3 dagen op uitje. Tijdens deze drie dagen mogen de vaste klanten de tent runnen. Dat betekend dat het personeel meer moet drinken dan de klanten. De klanten bestaan voornamelijk uit andere vaste klanten die niet achter de bar staan, later op de avond vaak wel, en af en toe een verdwaalde toerist die zijn ogen uit kijkt.

Eingelijk kom ik niet meer zo vaak in de Finch en had er niet echt bij stil gestaan dat het uitje er weer zat aan te komen todat Chris me belde of ik met hem in de keuken wou staan. Twee jaar geleden had ik dat ook al met Joost Bouthoorn gedaan en dat was eigenlijk wel geslaagd. Maar met Chris wist ik van te voren al dat het een grote tiefes zooi zou worden. Mooi daar was ik wel ff aan toe na een dag hard werken. Ik had geen vrij dus kon pas om een uurtje of half zes van de partij zijn. Santino en Michiel land zouden Chris helpen bij het voorbereiden van de boerenkool met gestoofte peertjes jus en de groentensoep. Makkelijke gerechten die je vooraf kan klaarmaken zodat er meer tijd overblijft voor zuipen. Met andere woorden zodra ik zou binnen komen om zus uur was het eten al voorbereid. Dat zou wel betekenen dat ik verantwoordelijk zou zijn voor de vaat, nou swa er staat een vaatwas machine daar pleur ik gewoon alles in.

Ik kwam om een uurtje of 6 aan en Jolijn, Anna, Fleur en Nanouk stonden achter de bar. Om in de sfeer te komen tikte ik meteen een biertje weg en nam 4 jaguermeisters me de keuken in. De eerste bestellingen waren al binnen gekomen en Santino en Chris waren al druk bezig. Wel allebei al aardig lam van een doosje Peroni wat ze hadden ingeslagen. Meteen de aguer naar binnen gehakt een bord eten gemaakt , dat naar binnen gewerkt en ik had een bodempje.

Het was meteen al stress, de oven was stuk en de magnetron was alleen gemaakt om maximaal 2 broodjes bapao in op te warmen. De 3 gasfornuispitten waren al gezet. Ik kan je zeggen dat boerenkool voor 5 man opwarmen in een mini magnetron niet werkt en dat de borden bevroren waren hielp ook al niet erg. Damn was het koud in de keuken. Een primitieve oplossing om de borden in de gootsteen te doen met heet water was een oplossing om hete borden te serveren. Alleen Santino was al snel zo lam dat al de vieze borden en andere meuk in de gootsteen verdwenen. Nou de borden een beetje afspoelen en droogmaken voor gebruik en er was geen probleem. De jagermeister werd in rap tempo binnen gebracht door elk van ons.  Nanouk wist ook dat het koud was in de keuken en die kwam ook braaf elke 10 minuten met de Jagermeister aan, de schat. Fuck om een uurtje of half acht was ik al helemaal lam en afwassen en eten opwwarmen maken tegelijk was geen probleem. Na een uurtje of acht weet ik niet mer precies wat er geberd is, maar ik besefte wel om elf uur dat de keuken een grote, gore, plakkerige bende was en dat we dat toch echt zelf moesten gaan schoonmaken.

Na anderhalf uur kansloos boenen en verder zuipen ben ik ertussen uitgesneakt en lekker out gegaan in mijn bedje. De volgende ochtend peuterde ik de boerenkool uit mijn oren en herinnerde me opeens weer wta voor leuke avond het was geweest.


Fun stuff ,

Thailand

December 1st, 2008

Thailand 6 November - 24 November 2008


Thailand is just beautiful imo, we landed in Bangkok early in the morning at 8. First we planned to go sleeping for a few hours to catch up some sleep we missed out.

But the excitement and adrenaline that the crowded city gave us, gave us instant energy. After we dropped off our stuff at the buddy hotel at Kosan road we went into the city.We decided to just wonder around and see where it would end. It ended up to be a day full of new smells, many new friendly faces and never-seen-bef0re-”what the fuck is this snacks.Thai are very clean and hygienic so you can basically eat anything you see on any, what we would call sleazy, street eatery. We walked for a bit and when we felt like it we took a taxi or tuk tuk to another point we chose random from our map.


View Larger Map

Going through the car junkyard district was an amazing journey. Basically a whole part of the city has all kind of auto parts laying on the streets. All very well oldened and cleaned up. Literally a few blocks with just car parts, all organizes in categories. So a street with just cran shafts, fuel tanks and another full with nicely piled up transmission boxes. After wondering around for 6 hours we wanted to see the rehealing buddy temple, the biggest budda of its kind, situated next to the grand palace. After that we headed to the hotel to check in and take a shower. After 45 minutes we went out for dinner at the Banyan Tree, a 63 stored 5 star hotel with an amazing roof terrace called vertigo. This amazing spot, which is one of the highest points in town, gives you a breathtaking, tremendous view over the city. You can literally see every corner of the city. You feel like you are standing on top of Bangkok. This gave us the opportunity to orientate us a bit, during the day we just wondered around like jet lagged ghosts through the city, now it was time too see how we could move more efficiently the next days. This place was so nice,classy, chique but most of all western, that we almost spend half our budget here, and this was just the first day.

After drinking numerous cocktails, one even better than the next one, probably caused by the previous one, we had a marvelous dinner at one of the corners of the terrace. I insisted on having a corner table since the tables in the middle missed the view. We “waited” for more than an hour since the table was “reserved” and I told the waitress that we would wait till there was a corner table available. I told her we are not in a hurry and we would only eat at a corner table. So after a while, we were already pretty busted, she gave us the best spot she has. Being buzzed, we decided to make this a special evening. After I acted like I wanted to propose to Corinne,thought that would be funny since we were in the rush of this place and she busted my balls for doing that we ordered some food. I took the steak of waygo beef, kobe style grilled and Corinne the sofshell crab. The food is just delicious, if you have the money eat there.

After the dinner we decided to check out the nightlife. Being pretty wasted we wanted to see the famous pingpong show and headed to the sleazy Patpong area to check out what this sex tourist buzz is all about. The taxu driver told us he knew the best show in town. We ended up in an back alley bar, where the excitement was far from what we expected. After paying $75 bucks to get in and get a free beer (yeah a double sized shot glass with nice warm beer) we decided that the taxi driver swindled our white asses. We decided to make a party out of it. All people in this joint where other swindled tourist who were sipping on their 30 bucks beer. I won’t go into details on these shows, but they were pretty boring.

The girls, performing couples seem not to enjoy it at all and the show factor was 0. We tried to cheer it all up by encouring the performances with yelling, shouting and cheering. It didn’t really help, but it gave us a good laugh. We decided to leave before we would really cause trouble. The next taxi driver dropped us off at PatPong 1, the Red Light Disctrict of Bangkok. We danced the night away surrounded by hookers, shemales and drug dealers. At 5 in the morning we went home, tired after being awake for 37 hours. I don;t recall so much about the trip back home, but was happy with the air conditioned room when we entered it. I passed out and thought Bangkok is a hell of a city, more tomorrow.

The next morning at 10 we woke up and again we were excited like kids to go out. We headed out to China town, which is a prt of the city with small labyrinth kind of streets. Everywhere there is food, people, motorcycles and humanity. I loved it, we eat all kinds of things where many times the questions raise like “hey honey do you think this is chicken or pork?”, “I have no idea, what do you think?”. I can assure you that you can eat anywhere, anything from every street. If someone ought to get sick that would be us, we eat everything, no problem. Thai are very keen on keeping things clean, the streets there are cleaner than here in Amsterdam. At night we headed to the Lumpini Boxing stadium. Mauy Thai is a national sport here, like soccer is in Holland. We had ring seats and the atmosphere in the stadium was filled with adrenaline. It was packed with thai and the thai like to bet. So imagine hundreds of peopel yelling, shouting and gambling. It was a nice experience. We went backstage to see how the boxer prepair and what happens after a match. We ended up going on the pictures with the losers and winners of that evening. All pretty cool. Whole thai families depend on their sow’s performance. So when a boxer entered the stadium his whole family, neighbors and friends joined in to support him. He is truly their hero. It was a really nice experience. We had drunk quite some beers and decided to go to Soy Cowboy, the RR station of the USA back in the war days. We went to the Long Gun, a pickup bar ran by the Thai police force. The shows were amazing. Go there if you can.

So the next day we went bicycling for 6 hours with Ko van Kessel. A dutchie that emigrated to Bangkok and started a bycling tour business. We as Dutchies love to bike and its a fast and easy way to explore the city.

After 3 devastating days in Bangkok it was time to go on holiday. We went up north to Chang mai. Teh Loi Krathong was happing there this weekend. oy Krathong is held on the full moon of the 12th month in the traditional Thai lunar calendar. In the western calendar this usually falls in November. This was one of th enicest things I have seen my in my live, it was truly a fairytale. You can easily rent a scooter here and move around. Just grab a tourist trip map somewhere and do the excursion yourself. Besides it saves you money, hey I’m Dutch, you also have more privacy. Seeing waterfalls alone with your gf is nicer than seeing them with 30 other people that all want to take that unique picture. So rent a scooter, get a map and get out there. There are many nice temples, Doi Suthep in the mountains.

“Loi” means “to float”. “Krathong” is a raft about a handspan in diameter traditionally made from a section of banana tree trunk (although modern-day versions use specially made bread ‘flowers’ and may use styrofoam), decorated with elaborately-folded banana leaves, flowers, candles, incense sticks etc. During the night of the full moon, many people will release a small raft like this on a river. Governmental offices, corporations and other organizations also build much bigger and more elaborate rafts, and these are often judged in contests. In addition, fireworks and beauty contests take place during the festival.

Hindu festival similar to Deepavali as thanksgiving to the deity of the Ganges with floating lanterns for giving life throughout the year. According to the writings of H.M. King Rama IV in 1863, the originally Brahmanical festival was adapted by Buddhists in Thailand as a ceremony to honour the original Buddha, Siddhartha Guatama. Apart from venerating the Buddha with light (the candle on the raft), the act of floating away the candle raft is symbolic of letting go of all one’s grudges, anger and defilements, so that one can start life afresh on a better foot. People will also cut their fingernails and hair and add them to the raft as a symbol of letting go of the bad parts of oneself. Many Thai believe that floating a krathong will create good luck, and they do it to honor and thank the Goddess of Water, Phra Mae Khongkha.

The beauty contests that accompany the festival are known as “Noppamas Queen Contests”. According to legend, Noppamas was a consort of the Sukothai king Loethai (14th century) and she was the first to float decorated krathongs. The Loi Krathong festival is also associated with the start of vegetable carving.

The Thai tradition of Loy Kratong started off in Sukhothai, but is now celebrated throughout Thailand, with the festivities in Chiang Mai and Ayutthaya being particularly well known.

In Chiang Mai Loi Kratong is also known as “Yi Peng”. Every year thousands of people assemble to float the banana-leaf krathong onto the waterways of the city, honouring the Goddess of Water. A multitude of Lanna-style hot-air lanterns (khom fai) are also launched into the air where they resemble large flocks of giant fluorescent jellyfish gracefully floating by through the skies. These are believed to help rid the locals of troubles and are also taken to decorate houses and streets.

After 3 days we flew to Phuket, where we took the ferry to Ko Lanta. The next days we mostly relaxed and slept a lot. Skip Ko phi phi too much tourist. Get yourself a boat with a captain to show you around. For $75 he takes you around the whole day to any small. isolated island you want. make sure you have some snorkel gear, since many small island have a beautiful underwater habitat.

Just after 12 hours we were back in Amsterdam, the occupancy of the airport started. We were really lucky ;)

Trips abroad , ,